Brz odgovor: Pileća prsa bez kože (kuvana ili pečena bez ulja) imaju oko 165 kalorija na 100 grama, uz visokih 31 gram proteina.
Cena u marketima: od 460 din/kg (Aman) do 808 din/kg, u proseku oko 490 din/kg. Za 100 g proteina iz ove namirnice izdvojiš oko 213 din. Uporedi cenu proteina sa drugim namirnicama
Najniže redovne cene (bez akcija) u 6 lanaca prema zvaničnim cenovnicima trgovaca, stanje 19. oktobra 2026. Osvežava se svake nedelje.
Nutritivna vrednost pilećih prsa po 100g
| Nutrijent | Vrednost (na 100g) |
|---|---|
| Kalorije | 165 kcal |
| Proteini | 31 g |
| Ugljeni hidrati | 0 g |
| Masti | 3.6 g |
Zašto su pileća prsa odličan izbor za mršavljenje i masu
Pileća prsa spadaju u namirnice sa najvišim odnosom proteina i kalorija: 31 gram proteina uz samo 165 kalorija na 100 grama, i to bez ugljenih hidrata. To ih čini jednako korisnim i za mršavljenje (visoka sitost po malom broju kalorija) i za nabijanje mišićne mase (visok unos proteina za oporavak mišića).
Način pripreme značajno menja kalorijsku vrednost: pečenje na ulju ili prženje može duplirati broj kalorija u odnosu na kuvanje, pečenje na roštilju ili u rerni bez masnoće. Uklanjanje kože takođe smanjuje sadržaj masti za skoro polovinu.
Piletina u poređenju sa drugim izvorima proteina
Ako gledaš koliko proteina dobijaš po kaloriji, pileća prsa su pri samom vrhu. Na 100 kalorija daju skoro 19 grama proteina, dok govedina i svinjetina daju oko 10 do 11 grama, jer imaju više masti.
| Namirnica (100g) | Kalorije | Proteini | Masti | Vlakna |
|---|---|---|---|---|
| Pileća prsa | 165 kcal | 31 g | 3.6 g | - |
| Tuna | 116 kcal | 26 g | 1 g | 0 g |
| Govedina | 250 kcal | 26 g | 15 g | 0 g |
| Svinjetina | 242 kcal | 27 g | 14 g | 0 g |
| Losos | 206 kcal | 22 g | 13 g | 0 g |
| Jaja | 155 kcal | 13 g | 11 g | - |
Tuna iz konzerve (u sopstvenom soku) je jedina česta namirnica koja je po ovom odnosu slična piletini. Losos ima više kalorija, ali i omega-3 masne kiseline, pa je dobra zamena jednom do dva puta nedeljno.
Vitamini i minerali u piletini
Pileća prsa su bogat izvor vitamina B3 (niacina) i vitamina B6, koji učestvuju u pretvaranju hrane u energiju. Porcija od 100 grama pokriva veliki deo dnevne potrebe za niacinom. Piletina sadrži i selen i fosfor, a u manjoj meri cink i kalijum.
Kako uklopiti piletinu u ishranu
- Priprema unapred: ispeci veću količinu u rerni (oko 25 minuta na 200°C) i podeli na porcije za 2 do 3 dana.
- Porcija od 150 g daje oko 46 g proteina i oko 250 kcal, što je za većinu ljudi ceo proteinski deo jednog obroka.
- Marinada od jogurta, belog luka i začina čuva meso sočnim bez dodatnog ulja.
- Kombinuj sa pirinčem ili krompirom i povrćem za kompletan obrok, ili iseckanu dodaj u salatu i tortilju.
Uneo/la si piletinu u ishranu i proveri kako se uklapa u tvoj dnevni kalorijski i proteinski cilj.
Izračunaj svoj dnevni unos kalorija →Kalorije u piletini po delovima (na 100 g, pečeno)
| Deo piletine | Bez kože | Sa kožom | Proteini (bez kože) |
|---|---|---|---|
| Belo meso (prsa, file) | 165 kcal | 197 kcal | 31 g |
| Karabatak | 209 kcal | 247 kcal | 26 g |
| Batak | 175 kcal | 216 kcal | 28 g |
| Krilca | 203 kcal | 290 kcal | 30 g |
| Pileća džigerica, dinstana | 167 kcal | 24 g | |
| Mleveno pileće meso, pečeno | oko 190 kcal | 27 g | |
| Cela pečena piletina, prosek | 190 kcal | 239 kcal | 27 g |
Koža nosi najviše masti: kod krilaca skoro udvostruči kalorije. Kod belog mesa razlika je manja, oko 30 kalorija na 100 g.
Kalorije prema načinu pripreme (belo meso, 100 g)
| Priprema | Kalorije | Napomena |
|---|---|---|
| Sirovo belo meso | 120 kcal | Oko 23 g proteina; pečenjem gubi vodu pa vrednosti na 100 g rastu |
| Kuvano | 150 do 165 kcal | Deo masti ode u supu |
| Pečeno u rerni ili na roštilju bez ulja | 165 kcal | Najbolji odnos proteina i kalorija |
| Pečeno na kašiki ulja | oko 200 kcal | Kašika ulja na 200 g mesa dodaje oko 60 kcal na 100 g |
| Prženo u dubokom ulju | 250 do 300 kcal | Upija ulje |
| Pohovano (bečka šnicla od piletine) | 250 do 290 kcal | Brašno, jaje, prezle i ulje |
| Pileće meso sa roštilja, iz ćevabdžinice | 180 do 220 kcal | Zavisi od masnoće i marinade |
Kalorije po porcijama
| Porcija | Kalorije | Proteini |
|---|---|---|
| 1 pileći file, pečen (150 g) | oko 250 kcal | 46 g |
| 1 batak sa kožom, pečen (oko 80 g mesa) | oko 170 kcal | 22 g |
| 1 karabatak sa kožom, pečen (oko 90 g mesa) | oko 220 kcal | 23 g |
| 1 krilce sa kožom, pečeno (oko 35 g mesa) | oko 100 kcal | 10 g |
| Pileći ćevapi ili pljeskavica od piletine (150 g) | oko 270 kcal | 36 g |
| Pileća supa, tanjir (300 ml) | oko 60 do 90 kcal | 5 g |
| Pileći giros u lepinji | oko 550 do 700 kcal | 35 g |
| Manji pileći file, pečen (120 g) | oko 200 kcal | 37 g |
| Veći pileći file, pečen (220 g) | oko 360 kcal | 68 g |
Belo meso ili batak: šta je bolje
Belo meso ima najviše proteina po kaloriji i najbolje je za mršavljenje i brojanje kalorija. Batak i karabatak imaju 30 do 50 kalorija više na 100 g, ali su sočniji, jeftiniji i imaju više gvožđa i cinka. Ako ti se belo meso "smučilo", karabatak bez kože je sasvim dobra zamena: 209 kalorija i 26 g proteina na 100 g je i dalje odličan odnos. Više o izvorima proteina u tabeli proteini u hrani.
Piletina za mršavljenje i masu
Za mršavljenje: 120 do 150 g pečenog belog mesa po obroku uz veliku porciju povrća i umerenu porciju priloga daje sitost za 300 do 450 kalorija. Za masu: karabatak i cela piletina sa kožom lakše podižu kalorije uz dovoljno proteina. Ako imaš povišen holesterol ili giht, piletina bez kože je bolji izbor od crvenog mesa. Koliko proteina i kalorija ti treba, izračunaj u kalkulatoru kalorija.
Često postavljana pitanja
Koliko kalorija ima 100g pilećih prsa?
Kuvana ili pečena pileća prsa bez kože imaju oko 165 kalorija na 100 grama i 31 gram proteina, uz svega 3.6 grama masti.
Da li je piletina dobra za mršavljenje?
Da, pileća prsa su jedna od najboljih namirnica za mršavljenje: visok sadržaj proteina održava sitost i čuva mišićnu masu tokom kalorijskog deficita, uz relativno mali broj kalorija.
Da li prženje menja broj kalorija u piletini?
Da, značajno. Prženje na ulju može podići kalorijsku vrednost sa 165 na 250–300 kcal na 100g, zbog upijenog ulja. Kuvanje, pečenje u rerni ili na roštilju bez dodatnog ulja zadržava najnižu kalorijsku vrednost.
Koliko proteina ima 200g piletine?
200 grama pilećih prsa bez kože ima oko 62 grama proteina i oko 330 kalorija. To je približno dnevna potreba za proteinima polovine prosečne odrasle osobe, u jednom obroku.
Da li je pileći batak kaloričniji od prsa?
Da. Pečeni batak bez kože ima oko 210 kcal na 100g, a sa kožom oko 230 kcal, zbog većeg udela masti. Prsa imaju oko 165 kcal, pa su bolji izbor kada je cilj što više proteina uz što manje kalorija.
Koliko kalorija ima pileće belo meso?
Pečeno pileće belo meso bez kože ima oko 165 kalorija i 31 g proteina na 100 g. Sirovo ima oko 120 kalorija na 100 g, jer pečenjem gubi vodu.
Koliko kalorija ima pileći batak?
Pečeni batak bez kože ima oko 175 kalorija na 100 g, a sa kožom oko 216. Karabatak ima oko 209 bez kože i 247 sa kožom.
Koliko kalorija imaju pileća krilca?
Pečena krilca sa kožom imaju oko 290 kalorija na 100 g, a bez kože oko 203. Jedno krilce sa kožom ima oko 100 kalorija, a pohovana i pržena krilca i više.
Koliko kalorija ima pileći file od 150 g?
Pečen file od 150 g bez ulja ima oko 250 kalorija i 46 g proteina. Na kašiki ulja oko 300, a pohovan oko 400 kalorija.
Izvor podataka: USDA FoodData Central i deklaracije proizvođača, prilagođeno proizvodima iz Srbije. Vrednosti su na 100 g i zaokružene, pa mogu malo da odstupaju od konkretnog proizvoda. Kako računamo