Brz odgovor: Pečeni jagnjeći but ima oko 240 kalorija i 26 g proteina na 100 grama. Porcija od 200 g ima oko 480 kalorija.
Nutritivna vrednost na 100 g
| Nutrijent | Vrednost (na 100 g) |
|---|---|
| Kalorije | 242 kcal |
| Proteini | 26,2 g |
| Ugljeni hidrati | 0 g |
| - od toga šećeri | 0 g |
| Masti | 14,4 g |
| Vlakna | 0 g |
Kalorije po porciji
| Porcija | Kalorije | Proteini | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|
| Manja porcija (150 g) | 363 kcal | 39,3 g | 0 g | 21,6 g |
| Porcija (200 g) | 484 kcal | 52,4 g | 0 g | 28,8 g |
| Velika porcija (300 g) | 726 kcal | 78,6 g | 0 g | 43,2 g |
Zašto se kalorije razlikuju
Vrednosti na ovoj stranici su za pečeni but sa malo spoljne masti (USDA). Rebra, plećka i delovi sa više masnoće, a posebno jagnjetina sa ražnja sa hrskavom kožicom, imaju više kalorija. Naša opšta vrednost za jagnjetinu je 294 kcal na 100 g, što je realnije za mešavinu komada na slavlju.
Proveri kako se jagnjeće pečenje uklapa u tvoj dnevni broj kalorija.
Izračunaj svoj dnevni unos kalorija →Pečenje na slavlju
Na slavama i svadbama porcija pečenja često je 300 g ili više, uz hleb, salatu i pitu. Samo meso tada može da ima 700 do 900 kalorija. Ako paziš na unos, uzmi manju porciju mesa, više salate, a hleb i pitu ograniči na jedno parče.
Jagnjetina daje dosta proteina, gvožđa i vitamina B12, pa nema razloga da je izbegavaš, samo meri porciju.
Poređenje sa sličnim namirnicama (na 100 g)
| Namirnica | Kalorije | Proteini | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|
| Jagnjeće pečenje | 242 kcal | 26,2 g | 0 g | 14,4 g |
| Jagnjetina | 294 kcal | 25 g | 0 g | 21 g |
| Svinjetina | 242 kcal | 27 g | 0 g | 14 g |
| Govedina | 250 kcal | 26 g | 0 g | 15 g |
| Teletina | 150 kcal | 28 g | 0 g | 4 g |
| Pileća prsa | 165 kcal | 31 g | 0 g | 3,6 g |
Često postavljana pitanja
Koliko kalorija ima porcija jagnjećeg pečenja?
Porcija od 200 g pečenog buta ima oko 480 kalorija. Masniji komadi i pečenje sa ražnja imaju više.
Koliko proteina ima jagnjetina?
Pečeni jagnjeći but ima oko 26 g proteina na 100 g.
Da li je jagnjetina kaloričnija od piletine?
Da. Pileća prsa imaju 165 kcal na 100 g, a pečena jagnjetina oko 240 do 290, zavisno od komada.
Izvor podataka: USDA FoodData Central (FDC ID 174373). Vrednosti su na 100 g i zaokružene, pa mogu malo da odstupaju od konkretnog proizvoda. Kako računamo