Ukratko: Vojna dijeta je 3 dana sa 1.100 do 1.400 kcal po strogo propisanom jelovniku (tost, jaja, tunjevina, banana, sladoled), pa 4 dana normalne ishrane do 1.500 kcal. Gubi se 1 do 2 kg, uglavnom voda; nema posebnih kombinacija namirnica koje "sagorevaju mast".
Šta je vojna dijeta
Vojna dijeta (poznata i kao dijeta sa sladoledom ili trodnevna dijeta) je internet fenomen, a ne vojni program. Sastoji se od tri dana sa unapred određenim obrocima ukupne vrednosti od 1.100 do 1.400 kcal i četiri dana bez propisanog jelovnika, ali sa preporukom do 1.500 kcal. Ciklus može da se ponavlja.
Tvrdnje o "kombinacijama namirnica koje ubrzavaju metabolizam" nemaju osnova: tost, jaje, tunjevina, grejpfrut i sladoled ne rade ništa posebno zajedno. Dijeta radi jedino zato što je niskokalorična.
Jelovnik po danima
| Dan | Doručak | Ručak | Večera |
|---|---|---|---|
| Dan 1 | Pola grejpfruta, 1 tost, 2 kašike kikiriki putera, kafa ili čaj | Pola konzerve tunjevine, 1 tost, kafa ili čaj | 85 g mesa, šolja boranije, pola banane, mala jabuka, šolja vanila sladoleda |
| Dan 2 | 1 jaje, 1 tost, pola banane | Šolja mladog sira, 1 kuvano jaje, 5 slanih krekera | 2 viršle (bez hleba), šolja brokolija, pola šolje šargarepe, pola banane, pola šolje vanila sladoleda |
| Dan 3 | 5 slanih krekera, kriška žutog sira, mala jabuka | 1 kuvano jaje, 1 tost | Šolja tunjevine, pola banane, šolja vanila sladoleda |
Kalorije po danima su oko 1.400, 1.200 i 1.100 kcal. Preostala četiri dana: normalna ishrana do 1.500 kcal, bez propisanog jelovnika.
Zamene za namirnice
Tunjevina se može zameniti bilo kojom posnom ribom ili piletinom iste težine; kikiriki puter bademovim ili semenkama suncokreta; grejpfrut pomorandžom (uprkos tvrdnjama, grejpfrut ne "topi mast"); viršle posnom kobasicom ili piletinom; sladoled voćnim jogurtom. Bitna je približna kalorijska vrednost, ne namirnica.
Koliko se realno smrša
Uz deficit od 600 do 1.000 kcal dnevno tokom 3 dana, gubi se oko 300 do 400 g masti. Ostalo što vaga pokaže (obično 1 do 2 kg) je voda i sadržaj creva zbog manje hrane i soli. Kad se vratiš normalnoj ishrani, ta voda se vrati za 2 do 3 dana. "5 kg za nedelju dana" niko ne gubi u masti; to je fizički nemoguće bez deficita od 5.000 kcal dnevno.
Šta je loše u vojnoj dijeti
Jelovnik je nutritivno siromašan: viršle, krekeri i sladoled nisu hrana za mršavljenje, a povrća i vlakana skoro da nema. Proteina je premalo za očuvanje mišića. Tri dana gladi ne uče ništa o ishrani, a naizmenično restrikcija i "normalni dani" kod mnogih pokreću ciklus prejedanja. Ako se ponavlja nedeljama, to je jo-jo efekat po definiciji.
Šta uraditi umesto toga
Ako ti treba brz rezultat za nekoliko dana (događaj, fotografisanje), 3 dana sa manje soli, bez alkohola i prerađene hrane, sa puno povrća i proteina daje isti efekat na vagi, a bolje se osećaš. Ako ti treba trajno mršavljenje, umeren deficit od 300 do 500 kcal dnevno sa normalnom hranom daje 2 do 4 kg mesečno koje ostaju.
Napomena: ovaj tekst je informativan i ne zamenjuje savet lekara ili nutricioniste. Ako imaš hronično oboljenje, uzimaš lekove, trudna si ili dojiš, o svakoj promeni ishrane se prvo posavetuj sa lekarom.
Tri dana gladi daju kilogram vode. Deficit izračunat za tebe daje kilograme masti koji ne dolaze nazad.
Izračunaj svoj deficit →Umesto univerzalne dijete, plan ishrane napravljen po tvojim kalorijama i navikama.
Naruči plan ishrane →Često postavljana pitanja
Koliko kalorija ima vojna dijeta?
Oko 1.400 kcal prvog dana, 1.200 drugog i 1.100 trećeg. Ostala četiri dana preporuka je do 1.500 kcal.
Zašto se u vojnoj dijeti jede sladoled?
Nema naučnog razloga; sladoled je verovatno ubačen da dijeta deluje privlačnije i "dokaže" da nema zabranjenih namirnica. Kalorijski je uračunat u dnevni limit.
Da li vojna dijeta stvarno daje 5 kg za nedelju dana?
Na vagi možda 1 do 2 kg, uglavnom vode. U masti oko 300 do 500 g. Gubitak od 5 kg masti za nedelju dana nije moguć nikakvom dijetom.
Koliko puta može da se ponovi?
Autori kažu do postizanja cilja, ali ponavljanje niskokalorične trodnevne dijete sa četiri dana pauze je klasičan jo-jo obrazac. Bolje je preći na stalan umeren deficit.
Da li mogu da zamenim viršle?
Da, i treba: 2 viršle su oko 300 kcal sa puno soli i malo proteina. Zameni ih sa 120 g piletine ili ribe za isti broj kalorija i tri puta više proteina.