Ukratko: Dijeta traje 14 dana i zasniva se na 2 do 3 kuvana jaja uz svaki od tri obroka, uz povrće, malo voća i posno meso, bez hleba, šećera i prerađene hrane. Unos je oko 900 do 1.200 kcal, pa se gubi 3 do 6 kg, od čega je deo voda.
Kako izgleda dijeta sa kuvanim jajima
Postoji više verzija, ali sve dele isti princip: jaja za doručak svaki dan (obično 2), jaja ili posno meso za ručak i večeru, neograničeno neskrobno povrće, jedno do dva voća dnevno (uglavnom citrusi), i ništa od hleba, pirinča, krompira, šećera i alkohola. Voda i nezaslađeni čaj bez ograničenja.
Rezultat je dijeta sa vrlo niskim unosom kalorija (900 do 1.200 kcal) i visokim udelom proteina, što daje brz pad težine, pre svega vode i glikogena prvih dana, pa masti.
Pravila
- Doručak uvek počinje sa 2 kuvana jaja i jednim voćem (pomorandža, grejpfrut, jabuka).
- Ručak i večera: jaja ili posno meso (piletina, riba) sa neskrobnim povrćem ili salatom.
- Bez hleba, testenine, pirinča, krompira, kukuruza i mahunarki.
- Bez šećera, slatkiša, sokova, alkohola i brze hrane.
- Bez ulja u većoj količini: kašičica maslinovog ulja u salati je dozvoljena.
- Najmanje 2 litra vode dnevno.
- Traje 14 dana, ne duže.
Jelovnik za 7 dana (ponavlja se drugu nedelju)
| Dan | Doručak | Ručak | Večera |
|---|---|---|---|
| Ponedeljak | 2 kuvana jaja i pomorandža | Pileća prsa sa roštilja i zelena salata | 2 kuvana jaja i salata od kupusa |
| Utorak | 2 kuvana jaja i grejpfrut | Riba na pari i kuvano povrće | Omlet od 2 jaja sa paradajzom i spanaćem |
| Sreda | 2 kuvana jaja i jabuka | 2 kuvana jaja, paradajz i krastavac | Ćureći file i brokoli na pari |
| Četvrtak | 2 kuvana jaja i pomorandža | Piletina i salata od kupusa i šargarepe | 2 kuvana jaja i zelena salata |
| Petak | 2 kuvana jaja i grejpfrut | Tunjevina u vodi i salata | Riba iz rerne i pečene tikvice |
| Subota | 2 kuvana jaja i jabuka | 2 kuvana jaja, paradajz i mladi sir | Piletina sa roštilja i kuvano povrće |
| Nedelja | 2 kuvana jaja i pomorandža | Junetina posna i salata | 2 kuvana jaja i paprika |
Koliko se smrša i zašto
Tipično 3 do 6 kg za 14 dana. Od toga je 1,5 do 3 kg voda i glikogen (izbacivanje ugljenih hidrata prazni zalihe glikogena, a svaki gram glikogena vezuje 3 g vode), a ostatak je mast, otprilike 1,5 do 3 kg pri deficitu od 800 do 1.000 kcal dnevno. Kad se vrate ugljeni hidrati, voda se vrati, pa deo rezultata "nestane" sa vage, iako mast ostaje izgubljena.
Nedostaci i rizici
Unos ispod 1.200 kcal je prenizak za većinu odraslih i ne treba ga držati duže od dve nedelje. Nedostaju vlakna iz žitarica i mahunarki, pa je zatvor čest; kalcijum je nizak ako nema mlečnih proizvoda. Umor, glavobolja i razdražljivost prvih dana su uobičajeni. Nema se šta naučiti o održivoj ishrani, pa je povratak kilograma posle dijete pravilo, ne izuzetak.
Zdrava osoba može da pojede 2 do 3 jaja dnevno bez problema sa holesterolom, ali 4 do 6 jaja dnevno dve nedelje kod ljudi sa povišenim LDL holesterolom ili porodičnom hiperholesterolemijom nije preporučljivo bez konsultacije sa lekarom.
Kako je uraditi pametnije
Ako želiš da iskoristiš ideju (jaja kao jeftin, zasitan protein), ali bez ekstrema: 2 jaja za doručak, normalna porcija proteina i povrća za ručak i večeru, i jedan mali prilog od integralnih žitarica ili krompira dnevno. To daje 1.400 do 1.600 kcal, održiv deficit, vlakna i energiju za trening, i može da traje mesecima, ne dve nedelje.
Napomena: ovaj tekst je informativan i ne zamenjuje savet lekara ili nutricioniste. Ako imaš hronično oboljenje, uzimaš lekove, trudna si ili dojiš, o svakoj promeni ishrane se prvo posavetuj sa lekarom.
Dve nedelje jaja daju brz skok na vagi; plan po tvojim kalorijama daje rezultat koji ostaje.
Izračunaj svoj deficit →Umesto univerzalne dijete, plan ishrane napravljen po tvojim kalorijama i navikama.
Naruči plan ishrane →Često postavljana pitanja
Koliko jaja dnevno na dijeti sa kuvanim jajima?
Najmanje 2 za doručak, a ukupno 4 do 6 dnevno u zavisnosti od toga da li su i u ručku i večeri. To je količina za 14 dana, ne za redovnu ishranu.
Da li dijeta sa jajima podiže holesterol?
Kod većine zdravih ljudi 2 do 3 jaja dnevno ne podižu LDL značajno. Kod 4 do 6 jaja dnevno i kod ljudi sa već povišenim holesterolom, efekat je moguć, pa se dijeta ne preporučuje bez konsultacije sa lekarom.
Da li se mogu vratiti kilogrami posle dijete?
Da, 1 do 3 kg vode se vrati čim se vrate ugljeni hidrati, a ostatak ako se vrate stare navike. Da rezultat ostane, posle 14 dana pređi na umeren deficit sa svim grupama namirnica.
Mogu li da treniram na ovoj dijeti?
Lak do umeren trening da, teški treninzi snage i dugo trčanje ne, jer nema dovoljno ugljenih hidrata ni kalorija. Očekuj pad snage i izdržljivosti.
Da li mogu kajganu umesto kuvanih jaja?
Možeš, ako je bez ulja ili sa minimalnom količinom. Kuvana jaja su u dijeti zato što nemaju dodatu mast, ne zbog posebnog svojstva.