Kalorije u Štrudli sa Makom

Nutritivna vrednost štrudle sa makom na 100 g

Kalorije i makronutrijenti po porciji

Za 200 kcal možeš pojesti oko 51 g štrudle sa makom. Kalorijska gustina je umerena, pa je bitno koliko se pojede.

Štrudla sa makom i orasima

Mak je seme bogato mastima i kalcijumom, pa fil od maka sa šećerom daje dosta kalorija. Štrudla sa orasima je slična, oko 400 do 430 kcal na 100 g. Jedno parče uz kafu je sasvim u redu, ali pola štrudle je već preko 1.000 kcal. Vrednosti su procena i zavise od recepta.

Štrudla sa makom u poređenju sa sličnim namirnicama

Mak, šećer i testo

Štrudla sa makom spaja testo i nadev od maka i šećera, pa ima oko 390 kcal na 100 g. Parče od 80 g je otprilike 312 kcal.

Parče u pekari je često veće od kućnog. Ako ne znaš težinu, računaj sa većom brojkom.

Poslastica uz kafu ili čaj

Najlakše je da je uzmeš kao poslasticu uz nezaslađenu kafu ili čaj, a ne kao zamenu za obrok.

Tanje parče i sporo jedenje daju isti ukus uz manje kalorija.

Gledano po makronutrijentima, u 100 g ove namirnice oko 53% kalorija dolazi iz ugljenih hidrata, 39% iz masti i 7% iz proteina (računato sa 7 g proteina, 52 g ugljenih hidrata i 17 g masti).

Kako da izmeriš parče

Štrudla se obično seče na kriške debljine dva do tri prsta, a jedna takva kriška ima oko 60 do 80 grama. Kupovne štrudle iz pekare su često deblje i slađe, pa ih je dobro izmeriti bar jednom. Štrudla stoji pokrivena na sobnoj temperaturi dva do tri dana, a može se i zamrznuti isečena na kriške, pa vadiš jednu po jednu uz kafu.

Preračunato: 100 kcal, 10 g proteina i dnevni unos

Brojke ispod su izračunate iz vrednosti na 100 g sa vrha stranice, da lakše uporediš ovu namirnicu sa drugima i vidiš koliko zaista ulazi u tvoj dnevni plan.

Energetska gustina je visoka: razlika od svega 30 do 50 g u porciji menja dnevni zbir za više od 100 kcal. Proteina ima malo u odnosu na kalorije, pa ih dopuni drugim namirnicama u istom obroku.

Da li se uklapa u keto, visokoproteinsku i niskomasnu ishranu

• Keto: Ne uklapa se. Sa 48 g neto ugljenih hidrata (bez vlakana) na 100 g i mala porcija troši veći deo dnevnog keto limita.
• Visokoproteinska ishrana: Ne kao izvor proteina. Može da bude deo obroka, ali proteine obezbedi drugim namirnicama.
• Niskomasna ishrana: Ne: sa 17 g masti na 100 g, masti daju veći deo kalorija.

Ove ocene se odnose samo na makronutrijente. Za plan prilagođen tvojim ciljevima izračunaj potrebe u kalkulatoru kalorija.

Koliko kretanja je potrebno da se potroši

Za osobu od oko 70 kg, 100 g (390 kcal) odgovara otprilike ovoliko aktivnosti:

• brzo hodanje: oko 74 min
• vožnja bicikla umerenim tempom: oko 47 min
• lagano trčanje: oko 38 min

Ovo je gruba procena na osnovu standardnih MET vrednosti. Teža osoba troši više, lakša manje, a tačniji broj za sebe dobićeš u kalkulatoru potrošnje kalorija. Svrha nije da hranu „odrađuješ“ treningom, već da lakše osetiš koliko energije neka namirnica zaista nosi.

Često postavljana pitanja

Izvor podataka: USDA FoodData Central i deklaracije proizvođača, prilagođeno proizvodima iz Srbije. Vrednosti su na 100 g i zaokružene, pa mogu malo da odstupaju od konkretnog proizvoda. Kako računamo