Brz odgovor: Pita sa krompirom ima oko 225 kalorija na 100 grama. Parče od 150 g ima oko 340 kalorija.
Nutritivna vrednost na 100 g
| Nutrijent | Vrednost (na 100 g) |
|---|---|
| Kalorije | 226 kcal |
| Proteini | 3,8 g |
| Ugljeni hidrati | 30,1 g |
| Masti | 10,1 g |
Kalorije po porciji
| Porcija | Kalorije | Proteini | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|
| Manje parče (100 g) | 226 kcal | 3,8 g | 30,1 g | 10,1 g |
| Parče (150 g) | 339 kcal | 5,7 g | 45,2 g | 15,2 g |
| Veliko parče (250 g) | 565 kcal | 9,5 g | 75,3 g | 25,3 g |
Recept po kom je računato
| Sastojak | Količina |
|---|---|
| Kore za pitu | 500 g |
| Krompir, sirov | 1 kg |
| Crni luk | 150 g |
| Ulje | 120 g (oko 130 ml) |
| So, biber | po ukusu |
Posle pečenja dobija se oko 1,5 kg pite, jer deo vode iz krompira ispari. Za sirov krompir računali smo 77 kcal na 100 g (USDA), a ostalo iz naše tablice kalorija. Domaći recepti se razlikuju, najviše po količini masnoće, pa su brojke okvirne.
Proveri kako se pita sa krompirom uklapa u tvoj dnevni broj kalorija.
Izračunaj svoj dnevni unos kalorija →Gde su kalorije
Od oko 3.390 kalorija u celom plehu, kore daju oko 1.500, ulje oko 1.060, krompir oko 770, a luk samo oko 60. Ulje je stavka koju je najlakše smanjiti.
Sa upola manje ulja (60 g) pita ima oko 190 kcal na 100 g.
Krompiruša ili pita sa sirom
Pita sa krompirom ima manje kalorija od pite sa sirom (oko 280 kcal na 100 g), ali i mnogo manje proteina: oko 4 g prema 10 g na 100 g. Ako je jedeš kao obrok, dodaj kiselo mleko ili jogurt, pa ćeš biti sitiji.
Poređenje sa sličnim namirnicama (na 100 g)
| Namirnica | Kalorije | Proteini | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|
| Pita sa krompirom | 226 kcal | 3,8 g | 30,1 g | 10,1 g |
| Pita sa sirom | 280 kcal | 10 g | 26 g | 15 g |
| Pita sa mesom | 270 kcal | 10 g | 23 g | 15 g |
| Burek | 290 kcal | 9 g | 25 g | 17 g |
| Gibanica | 300 kcal | 10 g | 22 g | 18 g |
| Krompir (kuvan) | 87 kcal | 1,9 g | 20 g | 0,1 g |
Često postavljana pitanja
Koliko kalorija ima parče pite sa krompirom?
Parče od 150 g ima oko 340 kalorija, zavisno od količine ulja.
Da li je krompiruša lakša od pite sa sirom?
Ima manje kalorija, oko 225 prema 280 kcal na 100 g, ali i mnogo manje proteina.
Kako da pita sa krompirom ima manje kalorija?
Stavi upola manje ulja i kore premazuj kiselim mlekom. Tada ima oko 190 kcal na 100 g.
Izvor: izračunato iz navedenog recepta i vrednosti iz naše tablice kalorija (USDA FoodData Central i deklaracije proizvođača). Vrednosti su okvirne. Kako računamo