Brz odgovor: Burek sa mesom ima oko 290 kalorija na 100 g (procena). Porcija iz pekare od 300 g ima oko 870 kcal, a sa jogurtom oko 1.000 kcal.
Cena u marketima: od 650 din/kg (Lidl) do 1.067 din/kg, u proseku oko 758 din/kg. Za 100 g proteina iz ove namirnice izdvojiš oko 758 din. Uporedi cenu proteina sa drugim namirnicama
Najniže redovne cene (bez akcija) u 4 lanca prema zvaničnim cenovnicima trgovaca, stanje 19. oktobra 2026. Osvežava se svake nedelje.
Nutritivna vrednost bureka sa mesom na 100 g
| Nutrijent | Vrednost (na 100 g) |
|---|---|
| Kalorije | 290 kcal |
| Proteini | 10 g |
| Ugljeni hidrati | 22 g |
| - od toga šećeri | 1 g |
| Masti | 18 g |
| Vlakna | 1 g |
Kalorije i makronutrijenti po porciji
| Porcija | Količina | Kalorije | Proteini | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Mala porcija | 200 g | 580 kcal | 20 g | 44 g | 36 g |
| Porcija | 300 g | 870 kcal | 30 g | 66 g | 54 g |
| Velika porcija | 400 g | 1160 kcal | 40 g | 88 g | 72 g |
Za 200 kcal možeš pojesti oko 69 g bureka sa mesom. Kalorijska gustina je umerena, pa je bitno koliko se pojede.
Burek sa mesom, sirom i krompirom
- Burek sa mesom: 280 do 310 kcal na 100 g.
- Burek sa sirom: 290 do 330 kcal na 100 g.
- Burek sa krompirom: 240 do 270 kcal.
- Burek "prazan": 300 do 350 kcal, jer ima najviše testa i masti.
Porcija bureka iz pekare je obično 250 do 400 g, pa je burek sa jogurtom često pola dnevnih kalorija. Bolje je uzeti manju porciju i jogurt. Vrednosti su procena i zavise od recepta.
Hoćeš da znaš koliko bureka sa mesom staje u tvoj dan? Izračunaj svoj dnevni cilj kalorija i proteina.
Izračunaj svoj dnevni unos kalorija →Burek sa mesom u poređenju sa sličnim namirnicama
| Namirnica (100 g) | kcal | Proteini (g) | UH (g) | Masti (g) | Vlakna (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Burek sa mesom | 290 | 10 | 22 | 18 | 1 |
| Burek | 290 | 9 | 25 | 17 | 1,2 |
| Pita sa mesom | 270 | 10 | 23 | 15 | 1 |
| Pita sa sirom | 280 | 10 | 26 | 15 | 1 |
| Gibanica | 300 | 10 | 22 | 18 | 1 |
Zašto burek ima toliko kalorija
Burek se pravi od tankih kora premazanih masnoćom i fila od mlevenog mesa, pa mast iz testa i mesa nosi veliki deo kalorija. Parče bureka iz pekare ima obično 200 do 300 grama, pa jedan burek sa jogurtom može da ima kalorija koliko dva obična obroka. Burek sa mesom je obično nešto kaloričniji od bureka sa sirom, ali razlika zavisi od pekare.
Kalorije računaj prema stvarnoj težini parčeta, jer se porcije u pekarama dosta razlikuju.
Kako da ga uklopiš
Burek ne mora da bude zabranjen, ali je bolje da bude povremeni doručak nego svakodnevni. Ako ga jedeš, uzmi manje parče, uz običan jogurt, a ne uz čokoladno mleko ili sok, i ostatak dana planiraj lakše obroke sa više povrća i proteina.
Domaći burek ili pita sa mesom mogu da budu lakši ako se kore premazuju manje i koristi posnije mleveno meso. Pečen burek drži u frižideru i podgrej ga u rerni da ostane hrskav.
Preračunato: 100 kcal, 10 g proteina i dnevni unos
Brojke ispod su izračunate iz vrednosti na 100 g sa vrha stranice, da lakše uporediš ovu namirnicu sa drugima i vidiš koliko zaista ulazi u tvoj dnevni plan.
| Preračunavanje | Vrednost |
|---|---|
| Količina koja daje 100 kcal | oko 34 g |
| Količina koja daje 10 g proteina | oko 100 g (290 kcal) |
| Proteina na svakih 100 kcal | 3,4 g |
| 100 g u dnevnom unosu od 2000 kcal | 14,5 % |
Energetska gustina je umerena, pa porciju vredi bar povremeno izmeriti umesto procene od oka. Proteina ima malo u odnosu na kalorije, pa ih dopuni drugim namirnicama u istom obroku.
Da li se uklapa u keto, visokoproteinsku i niskomasnu ishranu
- Keto: Ne uklapa se. Sa 21 g neto ugljenih hidrata (bez vlakana) na 100 g i mala porcija troši veći deo dnevnog keto limita.
- Visokoproteinska ishrana: Ne kao izvor proteina. Može da bude deo obroka, ali proteine obezbedi drugim namirnicama.
- Niskomasna ishrana: Ne: sa 18 g masti na 100 g, masti daju veći deo kalorija.
Ove ocene se odnose samo na makronutrijente. Za plan prilagođen tvojim ciljevima izračunaj potrebe u kalkulatoru kalorija.
Koliko kretanja je potrebno da se potroši
Za osobu od oko 70 kg, 100 g (290 kcal) odgovara otprilike ovoliko aktivnosti:
- brzo hodanje: oko 55 min
- vožnja bicikla umerenim tempom: oko 35 min
- lagano trčanje: oko 29 min
Ovo je gruba procena na osnovu standardnih MET vrednosti. Teža osoba troši više, lakša manje, a tačniji broj za sebe dobićeš u kalkulatoru potrošnje kalorija. Svrha nije da hranu „odrađuješ“ treningom, već da lakše osetiš koliko energije neka namirnica zaista nosi.
Često postavljana pitanja
Koliko kalorija ima porcija bureka sa mesom?
Porcija od 300 g ima oko 870 kcal, a sa čašom jogurta oko 1.000 kcal.
Koliko proteina ima burek sa mesom?
Burek sa mesom ima oko 10 g proteina na 100 g. To je umeren izvor proteina.
Izvor podataka: USDA FoodData Central i deklaracije proizvođača, prilagođeno proizvodima iz Srbije. Vrednosti su na 100 g i zaokružene, pa mogu malo da odstupaju od konkretnog proizvoda. Kako računamo